Presentes de feriado de comida e bebida para 2022: 10 heranças

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Tanto desperdício acontece na cozinha; muitas ferramentas são da variedade de plástico frágil. Considere outra abordagem menos descartável. Cada uma das 10 sugestões de presentes de comida e bebida reunidas aqui oferece uma ressonância mais profunda - uma variedade de herança ou tradição culinária antiga; uma arte ou material que resistiu ao teste do tempo; sabores muito raros hoje em dia, preservados em toda a sua vibração. De uma fundição artesanal de ferro na Inglaterra aos campos de açafrão do Marrocos, os produtores aqui representados têm a visão mais longa possível. Estes são presentes feitos para saborear infinitamente.

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