Sede crescente por água engarrafada nos EUA

Rick Lingle | 23 de maio de 2023

Os americanos estão bebendo mais do que nunca, pelo menos para o mais básico dos líquidos embalados, a água engarrafada. Na verdade, quando se trata de hidratação, os consumidores americanos preferem água engarrafada a uma torneira.

De acordo com novos dados da Beverage Marketing Corp. (BMC), a água engarrafada atingiu novos picos tanto em volume consumido quanto em vendas em 2022 nos EUA.

O volume total de água engarrafada vendida em 2022 foi de 15,9 bilhões de galões, seu maior volume de todos os tempos, superando os refrigerantes carbonatados pelo sétimo ano consecutivo. Em termos de dólares de varejo, as vendas de 2022 chegaram a US$ 46 bilhões, acima dos US$ 40,8 bilhões em 2021.

"Várias qualidades são responsáveis ​​pela ressonância incessante da água engarrafada com os consumidores americanos, incluindo suas associações com salubridade, conveniência, segurança e valor", diz John G. Rodwan, Jr., diretor editorial da BMC. "A sede dos consumidores por bebidas que oferecem benefícios além de apenas refrescar também contribuiu para o aumento das bebidas hidratantes fundamentais na classificação de bebidas. O status de zero caloria da água engarrafada e sua falta de ingredientes artificiais atraem muitos consumidores. Mesmo onde a água da torneira pode ser segura e prontamente disponível, as pessoas podem preferir água engarrafada, que muitas vezes acreditam ter um gosto melhor."

Por mais de uma década, os consumidores têm escolhido cada vez mais água engarrafada em vez de bebidas embaladas menos saudáveis. O volume de água engarrafada ultrapassou os refrigerantes pela primeira vez em 2016 e tem feito isso todos os anos desde então.

Os americanos consumiram, em média, 46,5 galões de água engarrafada em 2022, em comparação com 36 galões de refrigerante. A demanda do consumidor por água engarrafada contribuiu significativamente para o crescimento da indústria (30% desde 2012), já que as pessoas continuam trocando outras bebidas engarrafadas menos saudáveis ​​por água engarrafada. Tanto assim, que nove em cada 10 americanos (91%) querem que a água engarrafada esteja disponível onde quer que outras bebidas sejam vendidas, de acordo com uma pesquisa realizada em nome da International Bottled Water Association (IBWA) pela The Harris Poll.

Fizemos essa pergunta ao ChatGPT e foi isso que o aplicativo de inteligência artificial relatou:

As pessoas podem ter vários motivos para preferir água engarrafada à água da torneira. Alguns motivos comuns incluem:

Pureza percebida: A água engarrafada costuma ser comercializada como pura e limpa, o que pode levar as pessoas a acreditarem que é mais segura e saudável do que a água da torneira. Eles podem perceber a água engarrafada como livre de contaminantes, produtos químicos ou aditivos que eles acreditam que possam estar presentes na água da torneira.

Sabor e odor: Algumas pessoas acham que a água engarrafada tem um sabor mais atraente e não possui odores desagradáveis ​​que possam associar à água da torneira. As empresas de água engarrafada costumam usar métodos de filtragem ou obter água de locais específicos, o que pode resultar em um perfil de sabor diferente.

Conveniência e portabilidade: A água engarrafada oferece conveniência e portabilidade, permitindo que as pessoas tenham acesso à água em qualquer lugar. Está prontamente disponível em vários tamanhos e pode ser facilmente transportado em bolsas ou levado para locais onde a água da torneira pode não ser facilmente acessível ou confiável, como durante viagens ou atividades ao ar livre.

Preocupações de segurança: Em certas regiões ou situações onde a qualidade da água da torneira é uma preocupação, as pessoas podem escolher a água engarrafada como uma alternativa considerada mais segura. Isso pode ser devido a problemas como contaminação da água, problemas de infraestrutura ou sistemas de tratamento de água inadequados em algumas áreas.

Marketing e marca: Campanhas de marketing eficazes por empresas de água engarrafada criaram uma percepção de que a água engarrafada é um produto premium associado à qualidade e pureza. A marca, embalagem e rotulagem da água engarrafada podem influenciar as preferências e escolhas do consumidor.

Como um aparte, três lembretes para mim como editor de embalagens B2B de acordo com o comentário de marketing e marca do ChatGPT:

"As pessoas estão optando por beber água engarrafada porque é uma bebida saudável, com zero calorias e sem cafeína ou aditivos, e tem o benefício adicional de uma embalagem 100% reciclável", diz Jill Culora, vice-presidente de comunicações da IBWA. "Os recipientes de água engarrafada não são apenas 100% recicláveis ​​- incluindo a tampa - mas também usam muito menos plástico do que refrigerantes e outras bebidas embaladas."